SQF驗證是什麼?

食品安全與品質標準
Safe Quality Food (簡稱SQF)。

SQF驗證誕生於澳洲,2003年被美國食品行銷協會(FMI)擁有及管理。是全球唯一涵蓋整合「食品衛生」、「食品安全」與「食品品質」三大面向的驗證系統,獲得由歐盟食品零售商發起的《全球食品安全倡議》(GFSI)所認可,經由獨立的第三方驗證機構監督,以真正保證產品「從農場到餐桌」之安全性。

SQF驗證分級

僑泰興已於2017年12月7日獲得SQF-Level 3最高等級驗證。
榮獲世界級品質保證,嘉禾牌麵粉值得信賴!

Level 3

品質規範
Quality Code

涵蓋第一、二層
並達到末端產品品質驗證
兼具衛生、安全與品質的最高保證

Level 2

食品安全規範
Food Safety Code

達到HACCP計劃,並能對產品及加工過程進行風險分析

Level 1

食品安全基本原則
Food Safety Fundamentals

達到GMP及其他基本食品安全控制與管理標準

GMP意指 : 國際通用之食品GMP通則規範

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